{"product_id":"92doq9xddrremo4p2nex","title":"北海道富良野産　牡丹そば","description":"富良野市の南側、東山地区の平沢（たいらざわ）という場所で栽培されている牡丹そばです。\u003cbr\u003e生産しているのは、富良野市中心部でタマネギ農家の4代目として活躍する井上さん。\u003cbr\u003e平成24年に農林水産省6次産業化の事業者認定を受け、自社で乾燥・調整施設を設けて商品化に踏み切りました。\u003cbr\u003e牡丹そばは栽培が難しいことから生産者が減り、今では『幻のそば』と呼ばれるほどです。\u003cbr\u003eそれでも他の商品と差別化を図るためには挑戦したい品種です。","brand":"井上農産","offers":[{"title":"むき実","offer_id":51712355369273,"sku":null,"price":1020.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5822\/5465\/files\/18__37.png?v=1787275244","url":"https:\/\/sobakuru.com\/products\/92doq9xddrremo4p2nex","provider":"そばクル","version":"1.0","type":"link"}