{"product_id":"玄蕎麦1袋22-5kg-山形県新庄産-最上早生","title":"【玄蕎麦1袋22.5kg】山形県新庄産 最上早生","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e〜 噛むほどに溢れる豊かな甘み。十割・粗挽きをも完璧に繋ぐ、職人歓喜の銘柄 〜\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e蕎麦王国・山形県が誇る、独自の最高峰品種「最上早生（もがみわせ）」。その中でも、清らかな雪解け水と、盆地特有の激しい寒暖差に恵まれた【山形県新庄産】の限定原料をご用意いたしました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e最上早生最大の持ち味は、品種特有の「驚異的な粘り（繋がりやすさ）」と「力強いコシ（噛み応え）」にあります。 風味が優れているのはもちろんのこと、手に吸い付くような抜群の粘り気があるため、加水コントロールがしやすく、十割蕎麦や粗挽き蕎麦でも麺線が綺麗にピシッと仕上がります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e噛めば噛むほど口いっぱいに広がる、どこか懐かしく力強い穀物の甘み。貴店のスタイルや設備に合わせて自家製粉いただける「玄蕎麦」（1袋22.5kg）でお届けします。\u003c\/p\u003e","brand":"金八蕎麦製粉工場","offers":[{"title":"玄蕎麦（未精選）","offer_id":67550783373625,"sku":null,"price":11250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"玄蕎麦（精選済）","offer_id":67550783406393,"sku":null,"price":11925.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0974\/5822\/5465\/files\/genso-new-01.png?v=1790613047","url":"https:\/\/sobakuru.com\/products\/%e7%8e%84%e8%95%8e%e9%ba%a61%e8%a2%8b22-5kg-%e5%b1%b1%e5%bd%a2%e7%9c%8c%e6%96%b0%e5%ba%84%e7%94%a3-%e6%9c%80%e4%b8%8a%e6%97%a9%e7%94%9f","provider":"そばクル","version":"1.0","type":"link"}